Aufgrund eigener vielfältiger gesundheitlicher Beschwerden seit der frühen Kindheit, beschäftige ich mich nun schon sehr lange mit allerlei Themen rund um gesundes Leben und Heilung. Dank Gottes großer Hilfe, seiner Führung und Weisheit geht es mit meiner Gesundheit ständig aufwärts, da ich immer besser erkennen darf, was für meine Heilung förderlich ist und was ich zu meiden habe.

Aus Liebe zu meinen Mitmenschen ist es mir ein hohes Anliegen, all mein Wissen, meine Erfahrungen und selbstbereiteten Gesundheitsprodukte mit anderen Menschen zu teilen. Auf diese Weise ist bereits eine große Sammlung an Garten-, Rezept-, Lebensbetrachtungs-, Brotback- und Haltbarmach-Tipps (u.v.m.) entstanden, welche ich stets großzügig kostenlos auf meiner Webseite und auf Facebook weitergebe, wie es mir möglich ist.

Ich lebe seit dem Jahr 2016 gemeinsam mit 3 herzlichen Katzen, ein paar Hühnern und Enten auf einem kleinen Bauernhof in Oberösterreich, auf welchem ich seit dem Jahr 2010 mit viel Liebe und Hingabe tatkräftig in folgenden Bereichen wirke: Permakultur, Selbstversorgung, vielfältiger Obst- und Gemüsegarten, Saatgutvermehrung, Pflanzenvermehrung und Ähnlichem.

Auf einer Fläche von über 2 Hektar habe ich ein besonderes Gartenparadies mit einer großen Pflanzenvielfalt erschaffen. Hier wächst und gedeiht eine sehr große Vielfalt an Obst, Gemüse, Kräutern, Pilzen, welche täglich frisch zu köstlich-gesunden Mahlzeiten zubereitet werden. Der Überschuss wird getrocknet, gedörrt, im Keller eingelagert, mit Salz milchsauer haltbar gemacht, in Gläser eingekocht, etc.

In diesem Sinne ist es mir ein besonders hohes Anliegen den Großteil meiner Lebenszeit in verschiedene gemeinwohlorientierte Herzensprojekte zu investieren, die der Gesundheit und einer nachhaltigen Bodenkultur dienen.

Ich denke, dass jeder gut nachvollziehen kann, dass ich bei all dem oft an die Grenzen des Machbaren stoße. So bin ich immer wieder sehr dankbar über jegliche Hilfe von Menschen, die Freude an solcher Arbeit haben und lernen wollen.

Aus vielen Gebieten kamen bereits Menschen allen Alters, um bei mir zu lernen, bei BIO-Obst- und BIO-Gemüseanbau, Ernte, Lagerung und auch beim Kochen und Haltbarmachen über die Schulter zu schauen und auch selbst durch eigenes Handanlegen, praktische Erfahrung zu sammeln.

Manche kamen auch mit dem erklärten Ziel, in dieser Zeit gesünder zu werden, zu entgiften, mit dem Rauchen aufzuhören… und im Bezug zum Garten einiges zu lernen, wie auch mich in allem zu unterstützen. Es folgten bereits oft nach dem ersten Tag deutlich spürbare Verbesserungen bezgl. der Verdauung, der Atemwege, ungesunde Müdigkeit verschwindet und anderes mehr.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten an meinen Projekten mitzuwirken und sie zu unterstützen:

Mehrtägiger bis mehrwöchiger Aufenthalt am Hof

Ich biete ganzjährig ein Gästezimmer für Menschen, die gerne rundum Selbstversorgung lernen möchten und mir bei allerlei Arbeiten am Hof helfen wollen. Je nach Jahreszeit sind die Arbeiten sehr verschieden. In der kalten Jahreszeit sind vorwiegend Saatgut und Kräuter abzufüllen – eine sehr meditative entspannende Tätigkeit. Bei sonnigem Wetter werden Bäume gepflanzt, gepflegt und geschnitten, Brennholz verarbeitet, Beete vorbereitet und vieles mehr. In der wärmeren Jahreszeit gibt es zahlreiche Arbeiten rund um den Gemüsegarten, mähen des Obstgartens, mulchen, Ernte und Verarbeitung von Kräutern, Obst und Gemüse u.v.m. Ich denke da sind für fast jeden passende Tätigkeiten dabei.

Mit möglichst regionalen, saisonalen und pflanzlichen Zutaten bereite ich täglich mit viel Liebe harmonisch kombinierte und sehr schmackhafte Speisen, von deren Bekömmlichkeit und Geschmack bisher alle sich natürlich ernährenden Gäste sehr begeistert waren. Ich bekam bereits oft die Rückmeldung, dass bereits nur eine von meinen Mahlzeiten zu einer deutlichen Verbesserung der Verdauung führte. Dabei kommen meist fast alle Zutaten direkt frisch aus dem Garten, wie auch vom eigenen Lager. Mehrmals täglich bereite ich auch verschiedene Heilkräutertees, die ich nicht missen kann. Gesundheitsbedingt nehme ich mir täglich viel Zeit zum Essen und Trinken und deren Zubereitung.

Der Aufenthalt bei mir kann natürlich sehr gerne bewusst auch zur Heilung und Entgiftung genutzt werden. Die beste Entgiftung ist schließlich jene mit einer gesunden, vitalstoffreichen, möglichst giftfreien, vollwertigen, ballaststoffreichen, naturbelassenen Ernährung mit einem hohen Anteil an Wildkräutern, Gemüse, Obst und fermentiertem Gemüse. Aus Liebe zu meinen Mitmenschen möchte ich gerne jenen, die es ähnlich geht zur Genesung mitwirken.

Halbtages-, Ganztagesaufenthalt am Hof

Ich biete auch die Möglichkeit, während eines Tages gemeinsam im Obst- oder Gemüsegarten zu arbeiten, bei der Ernte zu helfen, oder beim Haltbarmachen von Lebensmitteln mit dabei zu sein und so in praktischer Arbeit zu lernen. Nach Absprache ist es natürlich auch möglich nur bestimmte gewünschte Tätigkeiten zu verrichten. Natürlich können wir in dieser Zeit gerne auch gemeinsam Essen zubereiten und Heilkräutertees trinken. Saisonale Naturalien vom Garten können als Ausdruck der Wertschätzung gerne mit nach Hause genommen werden.

Dieses Angebot nehmen sehr gerne Menschen aus einem Nachbarort in Anspruch, die zuhause nur einen kleinen Garten habe, gerne lernen, mich unterstützen wollen und dankbar für einen Ernteanteil sind, anstatt sich selber extra ein zusätzliches Grundstück zu kaufen. Oft bekam ich die Rückmeldung, dass sich bereits nach wenigen Stunden Müdigkeit verschwand, das Hautbild und Verdauung sich besserten.

Sinnvoll ist es natürlich, regelmäßig (z.B. wöchentlich) zu kommen um alle Arbeiten im Laufe der Jahreszeiten kennenzulernen. Sehr gerne kannst du hier selber kreativ sein und Ideen einbringen.

Zu zweit macht die Arbeit ja auch gleich viel mehr Spaß und man kann sich nebenher unterhalten. Daraus sind auch bereits sehr gute Freundschaften entstanden.

Finanzielle Unterstützung in Form von Spenden oder Privatdarlehen

Im Jahr 2023 stand eine dringend notwendige Teilsanierung meines alten Wohnhauses an, in dem ich lebe und wirke (einst war es die Gaststätte meiner Großeltern). Ursprünglich wollte ich nur die Küche sanieren, da das Holz der Küchenkastln teilweise bereits schimmlig war und moderte – so auch in der Gaststube. Da aber selbst die Installationen, der Wandputz und der Bodenaufbau in einem desolaten Zustand waren, musste ich eine kostspielige Kernsanierung in Auftrag geben und dabei drei angrenzende Räume auch mitsanieren.

Diese Umbauarbeiten haben mich in den Sommer- und Herbstmonaten mit einem beinahe täglichen 16-Stunden Arbeitstag zeitlich stark beansprucht, sodass ich erst im Spätherbst Zeit für einen neuen Newsletter fand. 

Da die Wohnraumsanierung sehr kostenintensiv ist, bin ich finanziell derzeit recht ausgeblutet und müsste für die nun noch folgenden Rechnungen einen Bankkredit aufnehmen. Ich bin mir aber sicher, dass einige der Menschen, welche meinen Aktivitäten folgen, mich sehr gerne mit einem Privatkredit unterstützen würden.

In den letzten Jahren habe ich bereits viel Geld und Zeit in meine nachhaltigen Gartenprojekte investiert, welche in Zukunft auch vielen anderen Menschen zugute kommen werden. Nach meinem Ermessen, mache ich genau das was die Welt für eine gute nachhaltige Entwicklung braucht – für die Gesundheit von Boden, Tier und Mensch.

Ich denke, ich lebe bereits ein absolut nachhaltiges Leben in aller Bewusstheit und Bescheidenheit – ein Leben, das sich manch einer sich für die Zukunft wünscht und erträumt...

Ich bin mir sicher, dass ich dank meiner zahlreichen Projekte in den kommenden Jahren immer mehr Geld hereinbringen werde, um die Kredite zurückzahlen zu können. Auf der einen Seite wächst dank besser werdender Bodenfruchtbarkeit und größer werdende Bäume der Ertrag an Obst, Gemüse und Heilkräutern. Zusätzlich möchte ich auch bald verschiedene Seminare zu Themen anbieten, bei denen ich viel wertvolles Wissen weitergeben kann, wie z.B. Sauerteigbrot backen, Gemüse milchsauer fermentieren, diverse Gartenthemen und anderes mehr. Natürlich freue ich mich auch sehr über kleine Spenden.

Gemeinsam können wir mit Gottes Hilfe Großes erreichen! 

Hier siehst du eine Kurzform dieses Beitrages mit vielen Fotos auf Facebook.